A KGNF_TRTM031 Gasztronómiai rendezvények kurzusán 2023. szeptember 19-én Horváth Csaba szakácsmester, a Horex-Gomba Kft ügyvezetője és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Győr-Moson-Sopron megyei elnöke tartott előadást a Felsőfokú Szakképzés (FOSZK) vendéglátás szakos hallgatóinak a külső helyszínen tartandó gasztronómiai rendezvény tervezési, előkészítési, lebonyolítási és utómunkáiról. Az előadáson a résztvevők részletes betekintést nyerhettek a rendezvényszervezés mind az öt szakaszába, az esemény hírverésétől a bejelentési kötelezettségétől a jogszabályi háttéren keresztül a rendezvény megvalósulásáig. Nagyon sok fontos és hasznos ismeretanyaggal gazdagodtak az előadás résztvevői e napon.