2024. szeptember 16-án a Felsőfokú Szakképzés vendéglátó szakirányú hallgatóinak, a KGNF_TRTM031 Gasztronómiai rendezvények kurzus keretében Horváth Csaba Úr, a HOREX Kft ügyvezetője tartott előadást, melyből a fiatal, leendő kollégáink megtudták, hogyan kell a külső helyszínen megrendezésre kerülő gasztronómiai rendezvényről információkat adni az embereknek, majd azt előkészíteni, lebonyolítani és utómunkálatait elvégezni. Az prezentációban részletesen került bemutatásra a szabadtéri tömegrendezvények jogszabályi háttere, a biztonsági terv készítése, annak jóváhagyatása a szakszolgálatokkal és a hatósági engedélyek (NÉBIH, Katasztrófavédelem, Rendőrség) kérése. A hallgatóság számtalan új ismeretanyaggal lett gazdagabb, főleg gyakorlati tudásból, amelyeket a tankönyvekből nem lehet megtanulni.