Hallgatóink készítették - 2021/22-es tanév tavaszi félév 3. oktatási hét
A 3. gyakorlaton a következő menü fotóit láthatják:
Fokhagyma krémleves, pirított fűszeres croutonnal
Sörtésztában sült afrikai harcsaszalagok, zöldségrizottóval
Fánkgyűrű ganache-sal, karamellizált őszibarack kalappal
A heti szlogen: "Riz Ottó hasonlít Pa Ellára"
Leves
Főétel
Desszert