Hallgatóink készítették

A kényszerű szünetet követően újjáéledt a szakkollégiumi kurzus. Lelkes Hallgatók az Egyetemi képzés különböző szakterületeiről műkedvelő hobbistaként ismerkedtek a gasztronómia örömeivel.

Sajt-krémleves, pirított magvas sajtgolyókkal

Rozé sertés szűz bacon kalodában, zsályás rizottóval és karamellizált gyümölcsökkel

Csokoládé felfújt, étcsokoládé ganache-sal

A heti szlogen: „a fangli, nem spangli…”