Hallgatóink készítették - 2021/22-es tanév tavaszi félév 6. oktatási hét
Hallgatóink készítették
Nehéz fokozni a jelzőket… Talán a profizmus még enyhe túlzás, de jó úton haladunk!
Ízlelőbimbóinkat az alábbi produkciókkal kényeztettük:
Gombakrémleves, gomba sauté-val
Vajban sült lazacfilé, kecskesajtos tengerikásával, fokhagymás parajjal
Túrós-meggyes batyu (egy igazi”nagymamás” fogás a végére)
A heti szlogen: „addig repül a lazac, amíg el nem kapja a medve…”
Leves
Főétel
Desszert