Fogadóóra: Szerda 11:20-12:20, MC215

Oktatott tárgyak: 
Táplálkozástan
Élelmianyag ismerete
Élelmianyagismeret
Italismeret
Ital és élvezeti szerek ismerete
Élvezeti szerek
Különleges étel-italismeret
Reform életmód, egészséges táplálkozás
Mikrobiológia-higiéné
Higiéné a vendéglátásban
Műszaki ismeretek